Mirada Jove: Neus Faiges
Neus Faiges té 23 anys, va néixer al Poble Nou del Delta i s’ha criat entre arrossars, llacunes, fogons i plats. Per a Neus, ser jove és tenir la llibertat de no estar lligada a res i poder experimentar el que li agrada fer, la cuina, i tenir temps per equivocar-se i aprendre. Ser jove …