Facebook Twitter Instagram YouTube
    Contacte: info@apropebre.cat
    Facebook Twitter Instagram YouTube
    A Prop Ebre
    • Territori
      • Baix Ebre
        • Aldover
        • Alfara de Carles
        • Benifallet
        • Camarles
        • Deltebre
        • El Perelló
        • L’Aldea
        • L’Ametlla de mar
        • L’Ampolla
        • Paüls
        • Roquetes
        • Tivenys
        • Tortosa
        • Xerta
      • Montsià
        • Alcanar
        • Amposta
        • Freginals
        • Godall
        • La Galera
        • La Sénia
        • Mas de Barberans
        • Masdenverge
        • La Ràpita
        • Sant Jaume d’Enveja
        • Santa Bàrbara
        • Ulldecona
      • Ribera d’Ebre
        • Ascó
        • Benissanet
        • Flix
        • Garcia
        • Ginestar
        • La Palma d’Ebre
        • La Torre de l’Espanyol
        • Miravet
        • Móra d’Ebre
        • Móra la Nova
        • Rasquera
        • Riba-Roja d’Ebre
        • Tivissa
        • Vinebre
      • Terra Alta
        • Arnes
        • Batea
        • Bot
        • Caseres
        • Corbera d’Ebre
        • El Pinell de Brai
        • Gandesa
        • Horta de Sant Joan
        • La Fatarella
        • La Pobla de Massaluca
        • Prat de Comte
        • Vilalba dels Arcs
      • Terres del Sénia
    • Actualitat
      • Política
      • Economia
      • Cultura
      • Societat
      • Esports
      • Entrevistes
    • Opinió
    • Mèdia
    • Pòdcast
      • L’informatiu
      • Converses de Prop
      • Parlem d’Igualtat
    • Captures
    A Prop Ebre
    Home»Baix Ebre»El Perelló»El xef Rafel Muria, Premi Revelació dels Premis Nacionals de Gastronomia
    El Perelló Societat

    El xef Rafel Muria, Premi Revelació dels Premis Nacionals de Gastronomia

    RedaccióPer Redacció21/07/20211 Min de lectura
    Entrega del Premi Revalació 2021 a Rafel Muria. FOTO: ACGN via Twitter

    L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició concedeix els guardons

    El xef del restaurant amb una Estrella Michelin Quatre Molins (Cornudella, Priorat) Rafel Muria, nascut al Perelló, ha guanyat el Premi Revelació 2021 dels Premis Nacionals de Gastronomia. Els guardons, atorgats de manera anual per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN), van distingir la feina del xef ahir dilluns 21 de juliol.

    Rafel Muria es va diplomar l’any 2012 a l’escola Hofmann i va iniciar la seua carrera professional al restaurant Villa Retiro, Xerta. Després d’haver treballat en restaurants internacionals de gran prestigi, va arribar al restaurant Quatre Molins, on va apostar per una cuina contemporània de productes autòctons i de quilòmetre 0. D’esta manera va aconseguir la primera Estrella Michelin de la comarca del Priorat.

    “La seguretat, tenacitat, valentia i equilibre, junt amb un gran coneixement del producte i tècniques de cuina són, malgrat la seva joventut, els punts forts que destaquen en el xef revelació”, va destacar l’ACGN de la figura de Muria.

    La vicepresidenta de l’Acadèmia, la Xef Carme Ruscalleda, i la consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà van fer l’entrega del guardó al xef perellonenc.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Correu electrònic Telegram WhatsApp

    Deixa una resposta Cancel Reply

    Posts relacionats

    Ocell de Foc engega la campanya ‘No és culpa meva’ per trencar tabús sobre la salut mental

    La campanya vol acompanyar i guiar tots aquells joves que necessiten atenció en relació a la salut mental Ocell de…

    Més Informació

    El projecte Vincles torna amb activitats setmanals per a infants i famílies

    Hi ha novetats com un espai de trobada entre professionals i famílies o activitats de cura personal Des d’un espai…

    Més Informació

    Igualtat organitza la I Jornada de Salut i Perspectiva de Gènere

    Més Informació

    Dues setmanes d’excavacions al jaciment de l’Antic d’Amposta

    Més Informació

    La mostra de cinema FRONT arriba a les aules

    Més Informació

    Notícies recents

    L'informatiu 02/10/2023

    Consulta l'actualitat de les Terres de l'Ebre en menys de tres minuts amb l'Informatiu en ...
    L'informatiu 02-10-2023

    Ocell de Foc engega la campanya 'No és culpa meva' per trencar tabús sobre la salut mental

    La campanya vol acompanyar i guiar tots aquells joves que necessiten atenció en relació a ...
    Societat 29-09-2023

    L'informatiu 29/09/2023

    Consulta l'actualitat de les Terres de l'Ebre en menys de tres minuts amb l'Informatiu en ...
    L'informatiu 29-09-2023
    El més vist

    Dues setmanes d’excavacions al jaciment de l’Antic d’Amposta

    Amposta

    Parlem d’Igualtat: Salut i gènere

    Parlem d'Igualtat

    El FestiCAM celebra els seus 10 anys amb 18 propostes multidisciplinàries

    Amposta

    Igualtat organitza la I Jornada de Salut i Perspectiva de Gènere

    Societat

    Ocell de Foc engega la campanya ‘No és culpa meva’ per trencar tabús sobre la salut mental

    Societat

    Subscriu-te al butlletí

    Rep les últimes notícies

    • QUI SOM
    • CONDICIONS I PRIVACITAT
    • POLÍTICA DE COOKIES

    CONTACTE
    info@apropebre.cat

    Facebook Twitter Instagram YouTube
    © 2023 Apropebre. Designed by Globals.

    Escriviu a sobre i premeu Enter per cercar. Premeu Esc per cancel·lar-lo.

    Gestionar el consentimiento de las cookies
    Utilitzem cookies per optimitzar el nostre lloc web i el nostre servei.
    Funcional Sempre actiu
    L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari per al propòsit legítim de permetre l'ús d'un servei específic sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'únic propòsit de dur a terme la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques .
    Preferències
    L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per a la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències no sol·licitades per l'abonat o l'usuari.
    Estadístiques
    El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense un requeriment, el compliment voluntari per part del Proveïdor de serveis d'Internet, o els registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només per a aquest propòsit no es pot utilitzar per identificar-te.
    Màrqueting
    L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per crear perfils d'usuari per enviar publicitat, o per rastrejar l'usuari en una web o en diverses webs amb fins de màrqueting similars.
    Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
    Veure preferències
    {title} {title} {title}
    X