Kika, el ressorgiment del safrà d’Horta de Sant Joan
Joan Lluís i Isaac Estruel són dos germans d’Horta de Sant Joan que, juntament amb les seues famílies, conreen safrà. El seu interès per esta planta va començar fa uns cinc anys, coincidint amb unes jornades gastronòmiques que feien honor als genis catalans: Picasso, Miró, Gaudí i Casals. Quatre artistes que van viure en diferents …
Kika, el ressorgiment del safrà d’Horta de Sant Joan Leer más »