Josué Sabaté: «A l’hora de consumir hem de mirar quin producte és d’aquí»

Josué Sabaté forma part d’una nissaga de ramaders. Des de petit va tenir clar que volia treballar a casa, a Rasquera, amb els seus animals. En un moment en què els joves marxen del camp, ell està al capdavant d’una granja amb quasi 500 cabres. A la seua granja, Sabaté cria cabres de la raça …

Josué Sabaté: «A l’hora de consumir hem de mirar quin producte és d’aquí» Leer más »