Josep Maria González és de Corbera d’Ebre, on tothom el coneix com a ‘Poti’. Cada setembre des de fa un grapat d’anys, és notícia per les carabasses que cultiva. Al seu tros, completament habilitat per a este tipus d’hortalissa, hi planta una carabassa cada abril, que recull al setembre. Fa deu anys que li va picar el bitxo de les carabasses de gran format i els concursos que les avalen, en una competició al seu poble. A partir d’aquí, va posar-se a investigar quin tipus de llavors podia donar-li millor resultat, quines necessitats tindria, com podia habilitar el seu tros per conrear una peça tan gran… I, amb els anys, ha trobat la seua fórmula, la que li funciona.
![](https://apropebre.cat/wp-content/uploads/2023/11/DSC01597-1024x683.jpg)
“Aquí fem la Festa de la Verema cada any. Una vegada, un amic va portar una carabassa de 40 quilos. Tothom la mirava i vam pensar que es podia fer un concurs de carabasses gegants. Vaig començar a investigar per internet, vaig conèixer gent, el cultiu, i vaig aconseguir llavors. El primer any que m’hi vaig posar en vaig fer una de 250 quilos. La gent al·lucinava. A partir d’aquí, se va convertir en un vici”. Este any, la seua carabassa ha pesat 645 quilos i s’ha endut la primera posició dels tres concursos on ‘Poti’ l’ha presentat.
![](https://apropebre.cat/wp-content/uploads/2023/11/DSC01576-1024x683.jpg)
![](https://apropebre.cat/wp-content/uploads/2023/11/DSC01569-1024x683.jpg)
Per a ‘Poti’, este procés és un experiment, un anar veient com creix la carabassa, què necessita, investigar com pot millorar cada temporada. Durant els mesos de creixement, a l’estiu, ha de vigilar la temperatura, les condicions meteorològiques i el seu desenvolupament. La medix sovint i explica que ha d’anar amb compte que no pugue esquerdar-se si creix massa de pressa. Fa dos anys, en va cultivar una de 827 quilos, i vol arribar als 1.000. De moment, per la Castanyada, treu la carabassa al carrer, la buida i la decora amb l’ajuda dels xiquets i veïns. Per a ell, el més valuós de tota esta experiència és poder compartir-la.
![](https://apropebre.cat/wp-content/uploads/2023/11/WhatsApp-Image-2023-11-01-at-11.43.44-1024x768.jpeg)