L’any passat va morir el 100% del musclo de la Badia dels Alfacs
L’emergència climàtica té efectes palpables sobre la fauna i la flora dels ecosistemes. L’augment del nivell del mar, temperatures extremes, escalfament del mar… L’any passat, l’aigua del delta de l’Ebre va arribar als 30 °C, fet que va provocar la mort del 100% dels exemplars de musclos a la Badia dels Alfacs. També va morir el total de la cria preparada per a la següent campanya.
El gerent de Federació de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre (Fepromodel), Gerardo Bonet, explica que la setmana passada va acabar la collita a les muscleres, i que pràcticament tota la producció va tenir sortida comercial. “No hi ha hagut la mortalitat de l’any passat. De moment, l’únic perill que hi ha és que la cria ha de passar tot l’estiu a la Badia del Fangar. De moment aguanta, però encara queda tot el mes d’agost”. Bonet se mostra sorpès de les temperatures d’enguany, ja que “tot i que es pugue pensar el contrari, el temps ha sigut millor que el de l’any passat. Hi ha hagut episodis de vent que ens han beneficiat bastant, s’oxigena l’aigua i baixa la temperatura de l’aigua una mitjana d’uns 4°C”.
Pel que fa als resultats de la campanya que tot just ha acabat, “se n’han tret menys quilos perquè se’n va sembrar menys, es va haver de comprar tota la cria a fora amb un preu bastant elevat”. Veient la desfeta de l’any passat, molts productors van optar per rebaixar el volum de cria que dixaven a les badies. “La qualitat és molt bona, de maig a juliol hi ha hagut una qualitat de musclo boníssima, però menys producció”. Gerardo Bonet xifra esta última collita per sota dels tres milions de quilos, una xifra baixa comparada amb campanyes anteriors.
Els productors se plantegen canviar el model de les muscleres i passar a criar més ostres, tot i que la demanda és molt més alta en el cas del musclo, sobretot pel turisme al territori. Tot i això, el gerent se mostra interessat per esta nova deriva i posa en valor la qualitat de les ostres del Delta.
