Josep Borràs va nàixer a Barcelona, però porta Masdenverge al cor. Son pare era del Priorat i va treballar sempre a les vinyes de la comarca. Als anys 70, molta gent de Masdenverge hi anava a treballar, així els va conèixer i va establir-hi relació. Tanta, que el pare va decidir muntar una fàbrica de productes químics al poble, una seu del negoci que ja regentava a la capital. “Arrel d’això veníem sempre. Aquí no hi teníem família com a tal, però hi teníem gent que significava més que la família”, afirma Borràs. Festes, Setmana Santa, estius, caps de setmana llargs… “Per a algú de ciutat això ho era tot, tenia poble. Em vaig enganxar molt a Masdenverge i, de més gran, a les Terres de l’Ebre en general”.
Al 2009 es crea Llomillo, el grup de música on composa i canta. És el front man d’esta agrupació amb membres del poble i també barcelonins, que combina elements mítics del territori i melodies de sempre. Toquen cançons que se sap tothom i els canvien la lletra per parlar, per exemple, de la plaça de bous, el ball de festes majors, el complex poliesportiu i tot de racons fàcilment reconeixibles a ritme de rock. “El grup surt de casualitat, d’anar pels llocs. Jo no havia cantat mai més enllà de la dutxa i el karaoke, però tinc sort que els meus amics són bons músics. A les primeres cançons parlàvem molt de Masdenverge, canviem la lletra d’Another brick in the wall de Pink Floyd per dir Ei, Ximo, posa’m vi amb sifó. El primer concert va ser un èxit, la gent reia molt. Venia tot el poble a veure’ns”, recorda el cantant.
Ara, Borràs combina la seua professió com a productor de vi a Mas de les Vinyes, l’empresa familiar, i la de gestor cultural. Sovint pot fusionar estes dues professions. N’és un exemple el Bistrot Dansat, celebrat el passat dissabte a Amposta, on va posar en valor la gastronomia i el producte de proximitat.