Enric Alfonso està al capdavant de la vinateria Arrels d’Orta, que reobre portes el proper divendres 5 de desembre. El local porta anys en funcionament a Horta de Sant Joan, però ara comença una nova vida a mans d’Alfonso, que retorna al poble per dotar-lo de vida gastronòmica i cultural. En un local a tocar de la Plaça de Catalunya, esta etapa s’inicia amb la voluntat de ser un oasi a la comarca on es posarà en valor el producte terraltí, però també hi haurà llocs per a noves descobertes d’arreu del món.
Alfonso és informàtic de professió. Teletreballa des de la pandèmia, quan va decidir instal·lar-se a Horta de manera definitiva. Tot i que ell ha nascut i crescut a Barcelona, la seua família té arrels terraltines i ell sempre s’ha sentit especialment vinculat al poble. “La filosofia que tenim en ment és seguir fent el que la gent demana, vendre vi sobretot de la comarca. Però com a novetat també en tenim de francesos, portuguesos, italians… que són diferents, perquè tothom pugue tastar vi d’altres zones”. Una cuina oberta, un local diàfan amb espai per xerrar, compartir i descobrir sabors.
I també art. Arrels d’Orta vol posicionar-se com un espai on els clients s’enduguen també una impressió de la quantitat de propostes artístiques i culturals de la zona, i l’emprenedor ja pensa en programar monòlegs, exposicions, tastos, concerts de música en viu… “La gent té ganes que aquí hi passen coses. Estem oberts a descobrir nova gent que vulgue exposar aquí o que pugue aportar el que vulgue”.
Ara mateix, a les parets de la vinoteca hi ha penjades diverses obres de l’artista multidisciplinar Xeifff, nom artístic de Xavier Viña. Destaquen dos quadres d’Horta, amb els colors i les formes que el caracteritzen i reten homenatge al poble que tots dos estimen i cuiden. A partir d’este cap de setmana, la Terra Alta i el territori tenen un oasi més on gaudir de producte i cultura de proximitat.